dijous, 2 de novembre de 2017

Castanyada



LA RESIDÈNCIA I CENTRE DE DIA “ELS PINS” DE  L’ESCALA DÓNA LA BENVINGUDA A LA TARDOR

El nostre centre va donar la benvinguda  oficial a la tardor amb la celebració de la Castanyada. Durant el matí vam fer el taller de preparació de paperines i el tall a les castanyes, per a posteriorment coure-les. A la tarda ens va visitar la castanyera, que venia carregada de castanyes i moniatos per a tots els residents. Sens dubte, és una de les celebracions que més ens agraden!
Gràcies a la col·laboració de l’Oriol i l’Hernan del Restaurant la Lluna que ens van cuinar uns panellets per llepar-se’n els dits! I perquè no ens falti de res ens van preparar uns coktails per acompanyar els panellets! 

Els Master Chefs del Restaurant la Lluna

Els "castenyerus" oficials

L'Oriol en la seva salsa

En Joan coguent les castanyes com cada any

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada